Вы здесь
Экономика гостиниц и ресторанов
Экономика гостиниц и ресторанов. Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования.
Автор: Ефимова Н.А.
Год: 2004
Формат: pdf
Размер: 8,09 мб
Страниц: 392
Язык: Русский
Другие материалы
|
Русский язык. 7 класс. |
ИМЭМО. |
|
|
|
Экономика для чайников. Книга знако |
Колебания и волны. |
Цифровое фото на 100%. В книге описываются теоретические и практические основы цифро |
Очень часто в жизни бывают ситуации, когда срочно нужны деньги, а взять их просто негде. Поэтому люди становятся перед выбором оформить кредит в коммерческом банке или взять ссуду в ломбарде. |