Вы здесь

Главная » Экономика

Экономика гостиниц и ресторанов

Экономика гостиниц и ресторановЭкономика гостиниц и ресторанов. Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования.
Автор: Ефимова Н.А.
Год: 2004
Формат: pdf
Размер: 8,09 мб
Страниц: 392
Язык: Русский
Скачать с depositfiles.com

Другие материалы

Русский язык. 7 класс.
ИМЭМО.
Экономика для чайников. Книга знако
Колебания и волны.
Цифровое фото на 100%. В книге описываются теоретические и практические основы цифро
Очень часто в жизни бывают ситуации, когда срочно нужны деньги, а взять их просто негде. Поэтому люди становятся перед выбором оформить кредит в коммерческом банке или взять ссуду в ломбарде.