Вы здесь
Украшения блюд из фруктов и овощей
Украшения блюд из фруктов и овощей. Карвинг - это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой вы без труда сможете украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Автор: Иофина И.О.
Год: 2008
Формат: djvu
Размер: 5,43 Мб
Страниц: 224
Язык: Русский
Другие материалы
|
Телефонный справо |
Очень часто негативные эмоции переполняют нас. Мы выражаем это раздражительностью, недовольством, а порой просто злимся. Это приводит к ухудшению настроения, бессоннице, а иногда и к хроническому неудовлетворительному состоянию. |
|
|
Век Капитала 1848-1875. |
|
Активное развитие внутреннего и въездного туризма в современности привело к многочисленному открытию таких средств размещения, как мини-отели. Иными словами, это отели, номерной фонд которых не превышает пятьдесят номеров. |
|
|
Колонки от компании BEATS всего за несколько последних месяцев выбились в лидеры продаж. Их оценили потребители из разных фокус-групп. Причем каждый потребитель, который приобрел данный товар, остался полностью доволен своим выбором. |
Аренда. Бухгалтерский и налоговый учет. Договор аренды - один из важнейших и очень распространенных гражданско-правовых договоров. |
|
Залог успеха в любом бизнесе — качественное профессиональное оборудование. Тостеры уже давно стали незаменимой техникой в ресторанах, гостиницах фаст-фудах, кафе, барах. Ведь хрустящие тосты с ароматными начинками пришлись по вкусу потребителям. |
|