Вы здесь
Украшения блюд из фруктов и овощей
Украшения блюд из фруктов и овощей. Карвинг - это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой вы без труда сможете украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Автор: Иофина И.О.
Год: 2008
Формат: djvu
Размер: 5,43 Мб
Страниц: 224
Язык: Русский
Другие материалы
|
Свои продают дороже. Нелегко быть женой знаменит |
Во втором томе четырехтомного справ |
|
Самоучите |
|
|
Империализм от |
Математически |
|
Выбор парфюма – увлекательный квест, в ходе которого вам предстоит оценить палитру самых разнообразных запахов и безумных сочетаний ароматов. А еще вам предстоит решить, насколько выбранный парфюм подходит вашему характеру и образу жизни. |
|
|
|
|