Вы здесь
Экономика гостиниц и ресторанов
Экономика гостиниц и ресторанов. Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Впервые комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования.
Автор: Ефимова Н.А.
Год: 2004
Формат: pdf
Размер: 8,09 мб
Страниц: 392
Язык: Русский
Другие материалы
Как ускорить обмен веществ, или мы - то, что мы едим. Эта книга расскажет, как с помощью |
Все более тесно в нашу жизнь вошла мобильная связь. Конкуренция в этой сфере бизнеса ведет к разработке новых предложений. Время с поминутной оплатой уходит на второй план, особо замечено на корпоративных тарифах. |
Песчаный дьявол. |
Книга, написанная простым и |
Страхование автомобиля – первоочередная задача для водителей-новичков и для опытных автолюбителей, которые пересели за руль новенького авто. Какие тонкости необходимо учесть в первую очередь? |
Общий курс физики в пяти томах. Пожалуй, лучший учебник физики для ВУЗов. В сети существуют два варианта – 1980-х и 2000-х годов. Здесь представлен последний 2002 -2005 годов. |
Эффективное использование |
Java Script в Web-дизайне. Ра |
Летопись славян-россов с древнейших времен до Рюрика. В книге дана постолетняя хронология событий на протяжении четырех с лишним тысячелетий с древнейших времен до призвания Рюрика. |
Полынь и порох. Россия, залитая огнем Гражданской войны, |